Bakkerij Vos – overheerlijk brood en de beste banketbakker in Ridderkerk
Bakkerij Vos is dé banketbakker in Ridderkerk. U kunt bij ons terecht voor heerlijk ambachtelijk bereid brood en banket. Kom langs voor dagvers brood, het lekkerste gebak en de mooiste foto- en bruidstaarten. We werken ook op bestelling en leveren indien gewenst bij u thuis of op het werk.
Over ons
Bakkerij Vos is opgericht in 1903 door bakker Hendricus Michäel Hendrix in Bolnes (Dijkje) als kruidenierswinkel. Het bedrijf is sindsdien altijd in de familie gebleven en in 1974 door de huidige eigenaren Leendert Vos Jr. en zijn vrouw, Anthonie Nootenboom, overgenomen.
Ruim 100 jaar na de oprichting en 3 generaties later hebben we het Ridderkerkse familiebedrijf gemaakt tot wat het nu is: een ambachtelijke broodbakkerij op de Wilhelminastraat en een banketbakkerij op de Amerstraat.
We werken voor ons brood samen met onze partner Bakkerij van der Linden. In beide bakkerijen vormen het handwerk van vakmensen en het gebruik van moderne machines de ideale combinatie om een eerlijk en lekker product te produceren.
Brood en banket gemaakt met zorg
Het maken van echt lekker brood, broodjes en banket is vakwerk. Dat kun je niet zomaar, dat moet je leren. Het gaat immers om de juiste ingrediënten, de juiste verhoudingen, de juiste bereidingstijd en de liefde voor het vak.
Het bakkersvak is een echt ambacht en een vak om trots op te zijn. Dat bewijzen wij iedere dag.
Brood volgens het beste recept
Als u voor een paar verse bolletjes of een heerlijk knapperig vers brood in onze bakkerswinkel komt, heeft de bakker zijn werk in de vroege ochtend al gedaan.
Het deeg voor lekker luchtig brood met een knapperige korst, zoals u het allemaal graag eet, moet namelijk minstens een paar uur rijzen. Het moet gevormd worden en dan met zorg, bij de juiste temperatuur en vochtigheid, gebakken worden.
Banket van de hoogste kwaliteit
Bakkerij Vos is de specialist in banket. We maken elke dag weer met de grootste zorg en liefde overheerlijk gebak en de mooiste taarten. U kunt bij ons dan ook dagelijks terecht voor iets lekkers bij de koffie of een speciale taart voor een bijzondere gelegenheid, zoals een verjaardag of jubileum. We maken ook fototaarten en de allermooiste bruidstaarten.
